Het verhaal van Luc De Laet & Peggy Van Haver is er een van goesting, hard werken en een ferme portie gezonde ambitie. In 1992 begon hun verhaal. Wat begon met een kleine beenhouwerij in Hove is uitgegroeid tot meer, véél meer: een slagerij op een nieuwe locatie in Hove, een restaurant Butcher’s Dining naast Butcher’s Store Hove, een groothandel Butcher’s Craft in Aartselaar, een tweede beenhouwerij Butcher’s Store Antwerp City Brewery in de Antwerpse stadsbrouwerij en een derde store Butcher’s Store Antwerp City South op ‘t Zuid in Antwerpen.
Om onze groei te ondersteunen, zijn we steeds op zoek naar gedreven mensen met een passie voor vlees. Maak jij binnenkort ook deel uit van onze Butcher’s Family?
Kwaliteitsverantwoordelijke voor onze drie ambachtelijke slagerijen.
Als Kwaliteitsverantwoordelijke voor drie slagerijen speel je een cruciale rol bij het waarborgen van de hoogste kwaliteitsnormen van vleesproducten en het handhaven van een effectief kwaliteitsmanagementsysteem (KMS) dat voldoet aan de voedselveiligheidsnormen en -voorschriften. In nauwe samenwerking met de manager van de Butcher's Stores en de chefs in de vestigingen ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op alle aspecten van kwaliteitsbeheer en het implementeren van maatregelen om de productkwaliteit en veiligheid te waarborgen.
Jouw verantwoordelijkheden
Kwaliteitsmanagement
Kwaliteitscontrole
Hygiëne en veiligheid
Procesbeheersing en documentatie
Risicobeoordeling en correctieve maatregelen
Interne audits en continu verbeteren
Training en bewustzijn
| Vacature categorie | BUTCHER’S STORE |
Wil jij een gevarieerde voltijdse job in onze productie in Aartselaar? Onze Butcher's Family is op zoek naar een nieuwe beenhouwer-collega voor onze productie. Je komt terecht in een warm team dat samen streeft naar kwalitatief vers vlees.
Profiel:
Aanbod:
Werktijden
| Vacature categorie | BUTCHER’S STORE |
Als winkelbediende ben je een heel belangrijke schakel voor ons bedrijf. Je bent namelijk het gezicht van de Butcher’s Store. Een glimlach en goede begeleiding qua productkennis zal de klanten naar een perfecte De Laet & Van Haver ervaring helpen. Onze klanten zullen jouw expertise appreciëren!
Profiel
Aanbod
| Vacature categorie | BUTCHER’S STORE |
Als winkelbediende ben je een heel belangrijke schakel voor ons bedrijf. Je bent namelijk het gezicht van de Butcher’s Store. Een glimlach en goede begeleiding qua productkennis zal de klanten naar een perfecte De Laet & Van Haver ervaring helpen. Onze klanten zullen jouw expertise appreciëren!
Profiel
Aanbod
| Vacature categorie | BUTCHER’S STORE |
Sinds 1992 vormen onze Butcher's Stores een paradijs voor echte vleesliefhebbers.
Naast zijn 3 winkels, Dining en evenementenafdeling staat De Laet & Van Haver ook gekend voor zijn erkende productieomgeving. Vanuit ons ambachtelijk atelier beleveren we honderden handelszaken actief in de foodservice in binnen- en buitenland.
Als HR Officer ben je verantwoordelijk voor de personeelsadministratie van A-Z. Je staat garant voor een optimale payroll verwerking van onze verschillende afdelingen en vestigingen.
Jouw verantwoordelijkheden
Wie ben jij?
Ons aanbod
| Vacature categorie | BUTCHER’S CRAFT, BUTCHER’S DINING, BUTCHER’S STORE |
Butcher’s Dining is sinds jaren het culinaire concept van De Laet & Van Haver en is ondergebracht in de Butcher’s Store Hove. Butcher’s Dining is een paradijs voor vleesliefhebbers waar men naast een ruime selectie entrecotes ook seizoensgebonden gerechten kan degusteren. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste zaalmedewerker om ons team te versterken. Iemand die graag de klanten in de watten legt en zorgt voor een aangename ontvangst. Kortom, de klant een onvergetelijke ervaring bezorgen.
Als zaalmedewerker speel je een cruciale rol in het bieden van een uitzonderlijke eetervaring aan onze gasten. Jouw verantwoordelijkheden zullen onder meer bestaan uit:
Butcher's Dining
KAPELSTRAAT 100-102 2540 HOVE
Openingsuren:
Dinsdag - donderdag & zaterdag: 18:00 - 22:30
Vrijdag: 12:00 - 22:30
| Vacature categorie | BUTCHER’S DINING |
Sinds 1992 vormen onze Butcher's Stores een paradijs voor echte vleesliefhebbers.
Naast zijn 3 winkels, Dining en evenementenafdeling staat De Laet & Van Haver ook gekend voor zijn erkende productieomgeving. Vanuit ons ambachtelijk atelier beleveren we honderden handelszaken actief in de foodservice in binnen- en buitenland.
Als HR Officer ben je verantwoordelijk voor de personeelsadministratie van A-Z. Je staat garant voor een optimale payroll verwerking van onze verschillende afdelingen en vestigingen.
Jouw verantwoordelijkheden
Wie ben jij?
Ons aanbod
| Vacature categorie | BUTCHER’S CRAFT, BUTCHER’S DINING, BUTCHER’S STORE |
Sinds 1992 vormen onze Butcher's Stores een paradijs voor echte vleesliefhebbers.
Naast zijn 3 winkels, Dining en evenementenafdeling staat De Laet & Van Haver ook gekend voor zijn erkende productieomgeving. Vanuit ons ambachtelijk atelier beleveren we honderden handelszaken actief in de foodservice in binnen- en buitenland.
Als HR Officer ben je verantwoordelijk voor de personeelsadministratie van A-Z. Je staat garant voor een optimale payroll verwerking van onze verschillende afdelingen en vestigingen.
Jouw verantwoordelijkheden
Wie ben jij?
Ons aanbod
| Vacature categorie | BUTCHER’S CRAFT, BUTCHER’S DINING, BUTCHER’S STORE |
De Laet & Van Haver – Industrieweg 22 – 2630 Aartselaar – info@delaet-vanhaver.com
